品管部參加關于食品藥品安全風險防范的培訓會議

2月25日，品管部參加了市場監(jiān)督管理局舉辦的關于食品藥品安全風險防范的培訓會議在。會上，行業(yè)專家深入剖析了當下各生產(chǎn)企業(yè)面臨的嚴峻風險。微生物污染方面，因生產(chǎn)環(huán)境清潔不到位易滋生有害菌，影響產(chǎn)品質量；原材料不合格問題頻發(fā)，部分供應商提供的原料存在農(nóng)藥殘留、重金屬超標等隱患。針對這些風險，提出了加強人員專業(yè)技能培訓、引入先進檢測技術及設備等切實可行的措施，為企業(yè)筑牢食品藥品安全防線、提升行業(yè)整體質量水平指明了方向。